menukaart

Ontbijt

Vers afgebakken pastry croissant of pain au raisin
€ 4,5
Granola met bio-yoghurt, blauwe bessen, ahornsiroop
€ 8,5
Bananenpannenkoeken met chocoladeschaafsel en stroop
€ 9,5

Lunchgerechten

Tosti ham-kaas
€ 8,5
Sandwich met avocado, gegrilde courgette en gebrande bloemkool
€ 9
Sandwich caprese met buffelmozzarella, tomaat, pesto en basilicum uit de oven
€ 9,5
Sandwich pulled pork met chimichurrie en augurken
€ 12
Sandwich pulled makreel met Amsterdamse zuren en crème fraîche
€ 12
Sandwich carpaccio met citroen-olijfolie mayonaise, rucola, cashewnoten en parmezaan
€ 12,5
Twee kalfskroketten met brood, boter en mosterd
€ 12
Twee paddenstoelenkroketten met brood, boter en mosterd
€ 12
Twee garnalenkroketten met brood, boter en cocktailsaus
€ 14
Twaalfuurtje: kalfskroket, soep, uitsmijter en salade
€ 14
Eggs your way (gepocheerd, uitsmijter of omelet)
€ 9,5

Extra per item: kaas, tomaat (1,00), ham, avocado, champignon (1,50), bacon (2,00)

Salades

Postelein met waldorfsalade
€ 12
Caesar salad met kip, ansjovis, ei, croutons en parmezaanse kaas
€ 15,5
Niçoise salade met tonijn, haricot verts, kropsla, rode ui, olijven en ei
€ 15,5

Warme lunchgerechten

Seizoenssoep met brood en boter
€ 8,5
Bouillabaisse met rode poon, heilbot, rouille en brood
€ 15
Sliptong twee stuks, met roomboter, sla en frites
€ 18
Pasta aïoli met brood en boter
€ 14
Pasta aïoli met gamba's, brood en boter
€ 18
Huisgemaakte Bistro Burger met Old Amsterdam,
€ 18

tomaat, rode uiencompote en botersla, geserveerd met frites (ook vegetarisch te bestellen )

Biefstuk met kruidenboter, salade en brood of frites
€ 21

Burgers

Bistro Berlage Burger
€ 18

rundvlees met bacon, augurk, BBQ ui, kaas en frites

Pulled Pork burger
€ 18

met rode kool, gegrilde appel en frites

Rode biet burger
€ 18

met feta en zuur van komkommer, ui en frites

Taart

Taarten van Patisserie Holtkamp
€ 4,5

appel-kruimel, cheesecake, champagne-frambozen, citroenmeringue, chocolade, seizoenstaart

Snacks

Gemengde noten
€ 4
Olijven
€ 4
Broodplank
€ 8

Brood, tomaten-paprikachutney, olijfolie en gezouten boter

Old Amsterdam kaasblokjes
€ 8
Fuet
€ 8
Crudité met huisgemaakte hummus
€ 8
Kwart dozijn oesters met rode wijn azijn en sjalot
€ 13,5
Kalfsbitterballen van Holtkamp
€ 8
Garnalenkroketjes met cocktailsaus
€ 8
Kaastengels met chilisaus
€ 8
Arancini met tomatensaus
€ 8
Tatsuta met kokos met sojasaus
€ 8
Vlammetjes met chilisaus
€ 8
Frites met mayonaise
€ 5
Nachos met tomaat, kaas, guacamole en crème fraîche
€ 9
Flammkuchen met spek, rode ui, crème fraîche en Gruyère
€ 11,5
Flammkuchen met courgette, artisjok, crème fraîche en Gruyère
€ 11,5

Om te delen

Warme borrelplank
€ 6

Bitterbal, kaastengel, garnalenkroket, vlammetje en arancini

Combinatie borrelplank
€ 6,5

Kaas, fuet, bitterbal, arancini, olijven en brood met boter

Vegetarische charcuterie
€ 6,5

Mortadella, broccoliham, vijgenham, olijven, brood en boter

Charcuterie
€ 8

Spinata romana, seranno ham, fuet, augurk, olijven, brood en boter

Camembert uit de oven
€ 8

met ciabatta, druiven, cherrytomaatjes, tapenade en bleekselderij

Driegangendiner

Stel uw eigen driegangenmenu samen
€ 37,5
Bijpassend wijnarrangement
€ 14,5

Voorgerechten

Carpaccio van het rund met rucola, cashewnoten, Parmezaan en citroen-olijfoliemayonaise
€ 14
Steak tartaar met kappertjeszout, gerookte tomatengel, eidooier en truffelgel
€ 14
Soufflé van Gruyère, frisée salade, in zuur ingelegde wortel, olijfpapier en Dijon mayonaise
€ 14
Spinaziesalade met Roquefort, roodlof, granaatappel, mini peentjes en walnootdressing
€ 14
Geplukte krab en gemarineerde gamba's met Granny Smith, witte kool, lamsoren en tobiko
€ 14
Foie gras terrine met een brioche en Aceto Balsamico di Modena
€ 16,5

Hoofdgerechten

Puy linzen met aubergine, doperwten, waterkers en wortelcoulis
€ 18
Heilbotfilet met asperge, Nederlandse mirepoix en mosselschuim
€ 20
Spaghetti van courgette met boleten, artisjok, feta en paprika coulis
€ 22
Poussin met pommes pont neuf, salade en huisgemaakte mayonaise
€ 22
Runderbiefstuk met een aardappeltaartje, tuinbonen, en saus van gerookte paprika
€ 23
Eendenborstfilet met knolselderijcrème, prei, doperwten en saus van port
€ 23
Duurzaam gevangen tonijnsteak met parelgort, cherrytomaat, rode ui en olijven
€ 25
Weekgerecht vraag onze medewerkers naar het wekelijks wisselende gerecht
€ 20

Nagerechten

Tarte tatin van ananas met limoensorbet en aardbeiengel
€ 9
Pistache pudding met kokosijs en gedroogde frambozen
€ 9
Gepocheerde rabarber met citroenmascarponecrème en rabarbergel
€ 9
Chocolade-moelleux met tonkaboonijs en caramelsaus
€ 9
Crème brûlée van citrus
€ 9
Hollands kaasplateau met vijgen, druiven en notenbrood (supplement 3,50)
€ 9

Compose your own three course dinner

€ 37,5
Dit keuzemenu omvat: voorgerecht + hoofdgerecht + dessert

Voorgerechten

You can choose your own starter from our menu

Hoofdgerechten

You can choose your own main course from our menu

Nagerecht

You can choose your own dessert from our menu

The dishes listed above could change depending on availability
This preset menus is available on donderdag, vrijdag, zaterdag, zondag, dinsdag, woensdag for Dinsdag - zondag

Dranken

Fles champagne
€ 34
Glas champagne
€ 6
Koffie
€ 3,2
Fles water
€ 6,5
Fles wijn
€ 28
Glas wijn
€ 5
Prijzen en gerechten kunnen veranderen.
Deze prijzen bevatten geen aanbiedingen.
Getoonde prijzen zijn inclusief btw.