Wat
Waar

Bij Broeders

Gemiddelde prijs € 55
8,8/10
333 recensies

Eenvoudig en snelDirect bevestigd

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen

Restaurantmenu

  • Gemiddelde prijs € 55 Speciaal verzoek
Tournedos Rossini
€ 31

Madeira | Brioche | Ganzenlever | Pommes Fondant | Cantharel | Witlof | Appel | Spek |

Kabeljauw
€ 29

Blote billen in het gras | Aardappel | Schaaldieren

Kreeft
€ 30

Kimchi | Sushi-rijst | Wasabi | Yuz

Dieetopties

Glutenvrij, Lactose intolerantie, Notenallergie, Pinda-allergie, Vegetarische

Gebruikersfoto's

Voorgerecht
3 bereidingen van kalf (supplement zwezerik)

Waarderingen en beoordelingen

Fantastisch
8,8/10
Gebaseerd op 333 recensies
Alleen gasten die bij het restaurant hebben gedineerd nadat ze via TheFork hebben gereserveerd, mogen een beoordeling schrijven.
Keuken :8,9/10
Service :9,1/10
Setting :8,3/10
  1. Karin R.
    Karin R.
    • 4 recensies
    9,5/10

    We hadden gekozen voor een 5 gangen verrassings menu. De menu’s waren zeer verrassend qua smaak en samenstelling. Verse ingrediënten en zeer goed van smaak. Goeie bijpassende wijnen. De bediening was zeer aardig. Bij iedere gang werd goed uitgelegd wat er op ons bord lag. Wat ons opviel was dat aan het begin van de avond niet werd gevraagd of er allergieën waren of dat we geen vis, vlees oid lustten. Ook al is het een verrassingsmenu, dat vinden we wel passend. Verder alleen maar lof. Dit restaurant is zeker een aanrader.

  2. • 1 recensie
    9,5/10

    Wij hebben wederom heerlijk gegeten, smaaksensaties op je bord gepresenteerd door personeel met aandacht. We hebben een heerlijke avond gehad.

  3. • 1 recensie
    10/10

    Wat is het een feest hier te eten. Heerlijk bijzonder eten, op en top gastvrijheid en ook nog eens betaalbaar ook! Kom hier vaker terug.

  4. • 1 recensie
    9/10

    Lekker gegeten, prima gerechten met bijbehorende wijn, goede bediening & advies. Goed restaurant met kwaliteit/prijs verhouding.

  5. • 1 recensie
    10/10

    Heerlijk gegeten! Leuke avond gehad in een gezellig niet te groot restaurant met een goede keuken en bediening! ...........................

  6. • 1 recensie
    8,5/10

    Voor de tweede keer heerlijk gegeten! Prima wijnadvies Chianti) Mooie inkijk in de open keuken. Locatie in de stad is heel gunstig!

  7. • 1 recensie
    8/10

    Prima restaurant. Wel was de bezetting matig (dinsdagavond) en het bedienend personeel leek wat onervaren. Voor ons was dit echter niet bezwaarlijk.

  8. Lisa R.
    Lisa R.
    • 1 recensie
    10/10

    Heerlijk gegeten. Goede kwaliteit !! De wijn paste perfect bij de gang. Mijn complimenten. Zeer vriendelijk personeel, ze waren goed op de hoogte, ze konden allemaal overal antwoord op geven.

  9. • 1 recensie
    7,5/10

    Eten was heerlijk! We hadden het 5-gangen menu en dat was voor ons prima, niet zoveel dat je propvol zit, maar ook zeker niet weggegaan met honger. Precies genoeg. De bediening was vriendelijk en legde elke keer goed uit wat we op ons bord hadden liggen. Er waren wel een paar kleine schoonheidsfoutjes. Zo werd onze fles wijn meegenomen en kon deze niet meer teruggevonden worden. Hiervoor werden 4 losse glazen gerekend. Zo waren er nog een paar kleine dingetjes, niet schokkend, maar puntje van verbetering. Ik zou in de toekomst zeker graag nog een keer terug komen :-)

  10. Theo P.
    Theo P.
    • 6 recensies
    9,5/10

    Het was een proeverij met nieuwe recepten en ook vegetarisch, zeer verrassend wat werd geserveerd. Het was een fantastische avond vol verwennerij! Bij Broeders eten is altijd een waar feestje.

  11. Saskia J.
    Saskia J.
    • 1 recensie
    10/10

    Fantastisch restaurant, heerlijk gegeten, fijne bediening

  12. Chantal P.
    Chantal P.
    • 6 recensies
    8/10

    Heerlijk gegeten! We hadden een verassingsmenu van de chef. Gerechten waren mooi gepresenteerd! De bijpassende wijnen smaakte ons goed. Als we een tip zouden geven was het de tocht in het restaurant proberen weg te krijgen. Mijn man en ik hebben halverwege de avond van plek geruild, omdat we door de trekkende tocht last van onze rug kregen.

  13. • 1 recensie
    9,5/10

    Een woensdagavond in januari blijkt geen drukke avond. Hierdoor was de sfeer misschien iets minder maar het deed niks af aan de gerechten en de gastvrijheid! Wat hebben we heerlijk gegeten. We werden verrast door de kok en de sommelier en daar hadden we geen spijt van! Heerlijke avond gehad.

  14. Pierre d.
    Pierre d.
    • 1 recensie
    5,5/10

    Vanwege hoge scores bij The Fork geselecteerd voor het vieren van de verjaardag van mijn vrouw. Omdat het de laatste werkdag van het jaar was, kon je alleen kiezen uit het aantal gangen van het verrassingsmenu: logisch. Dat zag er ook prima uit. Maar de motivatie was klaarblijkelijk op gelijk niveau: op weg naar vakantie. Het voor en tussengerecht waren redelijk goed maar niet op het verwachte niveau. Het niveau van het hoofdgerecht was zelfs abominabel. Verbrande smaakloze pancakes, het vlees alleen herkenbaar vanwege de aankondiging van de bediening, niet aan smaak en vorm. Erg jammer.

  15. Dennis v.
    Dennis v.
    • 1 recensie
    9,5/10

    Attent en kundig personeel. Heerlijke wijn spijscombinaties. Uitstraling en inrichting van het restaurant doen wat af aan deze positieve punten.

  16. Theo P.
    Theo P.
    • 6 recensies
    10/10

    Zoals ik wel verwacht had was het kerstmenu een feestje! Heel smaakvol met een heel goed bijpassend wijn arrangement! Ik verheug mij nu al op mijn volgend bezoek.

  17. Joy D.
    Joy D.
    • 14 recensies
    10/10

    Wij eten hier regelmatig en elke keer lijkt het wel of het nog beter is dan de keer ervoor: een overheerlijk kerstdiner genoten met een diversiteit aan smaken: ganzenlever met paling en bereidingen van biet en balsamico, langoustine, rund, kalf, kaas chocolade . Altijd perfect bijpassende wijnen, met een uitleg die altijd klopt. Uiterst vriendelijke bediening, van de gastheer tot en met de stagiaires. Rust tussen de gangen om nog even na te genieten van al het heerlijks. Ik kan echt niets noemen dat beter zou kunnen...ik zou zeggen: ga er zelf eten en ervaar wat wij elke keer beleven.

  18. Etos
    Etos
    • 4 recensies
    10/10

    Het was eerste kerstdag weer volop genieten met familie Bij Broeders. Nu al voor het 7e jaar op rij hier gedineerd en was wederom top. Complimenten voor de keuken brigade en bediening. Alles ging super relaxt. Heerlijke gerechten met bijpassende wijnen. We zullen zeker terugkomen.

  19. • 1 recensie
    3/10

    Vanavond had ik als verrassing voor mij en mijn moeder gereserveerd voor een 6-gangen Kerstdiner bij jullie. Helaas werd mijn moeder halverwege het diner zo ziek dat we genoodzaakt waren het diner af te kappen en het restaurant eerder te verlaten. Op het desbetreffende moment werd ons door de gastvrouw verteld dat ze ons aankomende gerecht nog kwam brengen en wij daarna konden afrekenen. We zijn geëindigd bij onze VIERDE gang. Tot mijn grote verbazing zag ik dat het VOLLEDIGE BEDRAG van een 6-gangen diner alsnog werd verrekend op de rekening. Je betaalt voor wat je eet en laat ik nogmaals erbij zeggen dat wij ons 6-gangen diner NIET hebben afgemaakt. Ook vond ik de hoeveelheid eten erg karig voor het ontiegelijk hoge bedrag wat jullie ervoor vragen, Kerst of geen Kerst. Ik ben er niet over te spreken en vond het mijn geld ook absoluut niet waard. Om maar te zwijgen over het feit dat er zo wat 45 min tussen elk gerecht zat aan wachttijd. Ik vind dit werkelijk schandalig en zeer klantonvriendelijk in tegenstelling tot Os & Peper en Coperto Restobar, waarbij ik van anderen heb gehoord die in een soortgelijke situatie hebben gezeten wél moesten betalen voor wat ze daadwerkelijk hadden gegeten en er niet om het volledige bedrag werd gevraagd. Wellicht kunnen jullie hier een voorbeeld aan nemen voor jullie toekomstige gasten.

  20. Marloes W.
    Marloes W.
    • 6 recensies
    10/10

    Alles klopte. De gerechten waren verrukkelijk, de wijnen smaakte naar meer. Bij ieder leeg bord zeiden we tegen elkaar: jammer het is al op! De sfeer was professioneel maar wel los. Het was gewoon een geslaagde kerstavond en we komen zeker nog eens terug.

Alle recensies bekijken

Meer informatie

Openingstijden

Maandag t/m Zondag 18:00 - 21:30

- Lunch 12:00 - 15:30

Routebeschrijving naar het restaurant

Bethlehemkerkplein 32, 8011 PH, Zwolle, Nederland

Routebeschrijving

Betaald parkeren in de buurt

provincie Overijssel,

Over het restaurant

Bij Broeders in Zwolle is het restaurant van de broers Sven en Bjorn Westenberg. Beide heren hebben jarenlange horeca-ervaring en vonden het hoog tijd worden om hun eigen restaurant te openen. Dat werd Bij Broeders. Een fijn, sfeervol restaurant met een uitstekende kaart waarop de lekkerste, dagverse gerechten prijken.

De broers vinden het belangrijk dat gasten een mooie beleving hebben en daarvoor graag terugkomen. Sven: “Gasten met een glimlach de deur zien verlaten, dat is iedere avond weer mijn doel.” Dat doen ze door kwalitatief hoogwaardige en dagverse streekproducten te gebruiken in zowel klassieke als vernieuwende gerechten.

Ben je benieuwd naar deze aangename beleving? Reserveer dan een tafel bij restaurant Bij Broeders in Zwolle.

Services

American Express, , ,

Restaurant kan worden afgehuurd voor een privé-evenement (Max. 60 personen)

Af te huren, Wi-Fi

Restaurants rond "Bij Broeders"

Hollands

Ingeburgerd

Score:8.3

Zwolle

€ 20 (gemiddelde prijs)

Insider

Regionaal

MICHELIN 2020

Zwolle

€ 35 (gemiddelde prijs)

Frans

Zwolle

€ 42 (gemiddelde prijs)

internationale keuken

Zwolle

€ 28 (gemiddelde prijs)

MENU

Internationaal

Zwolle

€ 33 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Zwolle

€ 28 (gemiddelde prijs)

Oost-Europees

Zwolle

€ 27 (gemiddelde prijs)

Grieks

Olympia

Score:6.6

Zwolle

€ 20 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Zwolle

€ 30 (gemiddelde prijs)

Insider

Frans

MICHELIN 2020

Zwolle

€ 55 (gemiddelde prijs)

Ben je een restauranteigenaar?

Registreer je restaurant

Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op

Meer informatie bekijken

Al een klant

Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.

Log in op TheFork Manager

Eenvoudig en snelDirect bevestigd