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Bastardo

Rua da Betesga 3 1100-202 Lissabon Portugal Kaart
Gemiddelde prijs € 30
|

Yums-acceptant

9,1 /10
2783 recensies
  • Bastardo Vista da sala
  • Bastardo Sugestão prato
  • Bastardo Sugestão prato
  • Bastardo Sugestão prato
  • Bastardo Sugestão prato
  • Bastardo Sugestão prato
  • Bastardo Sugestão prato
  • Bastardo Sugestão prato
Informatie
Recensies

Menu van Bastardo

Naam van de Chef: Renato Bonfim

  • READY

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  • STEADY

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  • GO

    Bekijk meer

  • Welcome Drinks

    Bekijk meer

Foto's van gerechten

Speciale deals & menu's

Promoties zijn kortingen van 30%, 40% of 50% op het eten. De korting is niet van toepassing op drankjes. Restaurants kunnen er tevens voor kiezen keuzemenu’s uit te sluiten. Dit is vermeld op de restaurantpagina en in de bevestiging van je reservering die je per e-mail ontvangt. De korting is alleen geldig bij een reservering via TheFork, op de dag en tijd waarop de korting in de online agenda van het restaurant op TheFork wordt weergegeven. Promoties via TheFork zijn niet geldig in combinatie met andere acties en cadeaukaarten.
Evenementen

Nieuwjaarsmenu € 120

Prijs per persoon. Exclusief dranken. De 31/12 voor het diner.

Het restaurant vraagt om een aanbetaling van 100% om de reservering te bevestigen.

Meer details bekijken

Dit menu bestaat uit: Voorgerecht + Amuse Bouche - Tuna / Wasabi / Miso + Hoofdgerecht + Fish Dish - Sea Bass / Smoked Prawn / Vanilla and Sparkling Wine + Maet Dish - Black Angus / Chocolate 80% / Figs + Nagerecht

  • Voorgerecht
    • Past Poison
  • Amuse Bouche - Tuna / Wasabi / Miso
    • Aged Tuna, Wasabi and Katsuobushi Ice Cream, Miso Aioli, Furikake
  • Hoofdgerecht
    • Velvet Crab Consommé, Yuzu Shaved Ice, King Crab, Ginger Oil, Fermented Tomato Foam and Lemon Verbena
  • Fish Dish - Sea Bass / Smoked Prawn / Vanilla and Sparkling Wine
    • Sea Bass in Kombu, Smoked Prawn Ravioli, Fennel Puree and Miso Powder, Baby Vegetables, Fried Prawn Legs, Vanilla and Sparkling Wine Blanquette
  • Maet Dish - Black Angus / Chocolate 80% / Figs
    • Black Angus, Chocolate 80%, Fresh Figs, Boletus, Brussels Sprouts, Radish, Black Angus and Fig Jus
  • Nagerecht
    • Abade Priscos Pudding, Moscatel Gel, Suckling Pig Popcorn, Bergamot Sorbet

Beverage Supplement €30. Special conditions for children; The table will be available for a period of 2 hours and 30 minutes. Avoid arriving late. Payment in full for booking confirmation. In case of cancellation, no show and/or reduction in the number of people, the amounts paid will not be returned.

Kerstmenu € 80

Prijs per persoon. Exclusief dranken. De 24/12 voor het diner.

Het restaurant vraagt om een aanbetaling van 100% om de reservering te bevestigen.

Meer details bekijken

Dit menu bestaat uit: Voorgerecht + Hoofdgerecht + Fish Dish - Red Mullet / Martini / Salsify + Meat Dish - Ox Tail / Sunroot / Monkfish + Nagerecht

  • Voorgerecht
    • Christmas Syrup
  • Hoofdgerecht
    • Fermented, Roasted and Smoked Beetroot, Egg Yolk, Hazelnut, Yogurt, Shallot Vinager
  • Fish Dish - Red Mullet / Martini / Salsify
    • Seared Red Mullet, Liver, Pearl Onion, Salsify, Spring Onion and Eggpant Ash, Martini Mayonnaise, Parsley Chips, Tomato Confit, Red Mullet Jus
  • Meat Dish - Ox Tail / Sunroot / Monkfish
    • Ox Tail Roullade, Sunroot Puree, Sunroot Chips, Red Cabbage Powder, Citronela Caviar, Monkfish 75ºC, Jus
  • Nagerecht
    • Dark Chocolate Mousse, Lychee and Raspberry Jam Brunoise, Matcha and Cerelac Mousse, Crunchy Felleutine, Coconut Snow

Beverage Supplement €20. Special conditions for children; The table will be available for a period of 2 hours and 30 minutes. Avoid arriving late. Payment in full for booking confirmation. In case of cancellation, no show and/or reduction in the number of people, the amounts paid will not be returned.

Speciale deals

50% korting op het eten

Exclusief menu en dranken

30% korting op het eten

Exclusief menu's en dranken

Yums-acceptant

Dit restaurant accepteert Yums

Niet geldig in combinatie met andere promoties. De loyaliteitskorting wordt verrekend op de totale rekening.

Over het restaurant Bastardo

Numa das zonas mais prestigiadas da cidade de cidade de Lisboa - o Rossio, encontra-se o Bastardo. Inserido no histórico Hotel Internacional, este restaurante recupera a alma boémia do Hotel e reaviva o esplendor e as tertúlias culturais de uma Lisboa despreocupada que considerava os restaurantes dos hotéis, os melhores e mais distintos locais para os prazeres da mesa ou e troca de ideias.

Com uma decoração requintada e imponente, trata-se de espaço exclusivo: as vistas são soberbas e no seu interior existe o cunho e a experiência da designer Mónica Penaguião, que exalta aqui as influências das suas viagens pelo mundo. Este é de facto um palco de ambiente sofisticado e que inclui marcas como a Designers Guild, Osborne & Little, Pedroso e Osório, a Metalarte, Tom Dixon, entre outras de reconhecido prestígio. Já os quadros dispostos no espaço, são criação da designer gráfica Inês Maldonado. E, é nos detalhes e nos elevados níveis de exigência que o Bastardo se assume e é reconhecido, numa simbiose perfeita entre todos os elementos.

E como personagens principais neste projeto, destacam-se o Aimé Barroyer (o Amigo) que cozinha procurando criar de acordo com a natureza (não forçar, não inventar, não maltratar); o Renato Bonfim (o Chef), tendo já passado por cozinhas de restaurantes conceituados da cidade, contudo, é no Bastardo que equilibra a história e a inovação; e o Alexandre Martins (o Aprendiz de Feiticeiro) que no seu círculo mais restrito também é chamado de Peter Pan, cuja curiosidade o faz procurar novas ideias, reinventando-se. É o responsável pelo nome ""Bastardo"" e vive na procura constante pela perfeição.

Com uma carta que é o resultado da fusão entre o clássico e o moderno, aqui encontra ótimos pratos da cozinha portuguesa e uma mistura de culturas, que vão desde as tachadas da avó a uma cozinha de autor, numa mistura de ingredientes que se recomenda.

No Bar, pode apreciar diferentes cocktails e outras bebidas que são o resultado de uma reconhecida criatividade e combinação de sabores.

Visite o Bastardo para um almoço de negócios, uma refeição entre amigos ou para um memorável jantar a dois. Vai querer voltar.

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 30
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)

Drankprijzen

  • € 2,5
    Halve fles mineraalwater
  • € 4
    Fles mineraalwater
  • € 5
    Glas wijn
  • € 19
    Fles wijn
  • € 86
    Fles champagne
  • € 2
    Koffie
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Bastardo

Hoe kom je er?

  • Openbaar vervoer
    Metro: Rossio (Verde)

Openingstijden

Domingo a 5ª 07:30 às 22:00
6ª e Sábado e vésperas de feriados 07:30 às 23:00

Services

Uitmuntend
9,1 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    1076
  • 9
    716
  • 8
    609
  • 7
    185
  • < 7
    194
Eten
9
Service
9,1
Decor
9,2
Prijs-kwaliteit
Gunstig
Geluidsniveau
Rustig
Wachttijd
Kort
39/2784 recensies

Jouw recensie over het restaurant Bastardo

Vanaf 18 februari 2019 kun je alleen een beoordeling schrijven als je via TheFork hebt gereserveerd en in dit restaurant hebt gegeten. De reservering kan gemaakt worden via de TheFork-app, website of via onze partnerwebsites en TheFork reserveringsmodule op de website van het restaurant.
Beatriz M.
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 14 dec. 2019
  • Online gereserveerd
Melhorar o convert
Marco F.
Meesterproever
(14 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 14 dec. 2019
  • Online gereserveerd
Maravilhoso ????
Iara L.
Meesterproever
(52 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
10
Service
6
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 4 mei 2019
  • Online gereserveerd
A comida excelente como sempre. A noite foi decepcionante no tempo de espera - 40 min à mesa para vir couvert.
Antonio D.
Meesterproever
(90 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 6 apr. 2019
  • Online gereserveerd
Muito bom
Karin V.
Expertproever
(7 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 21 feb. 2019
  • Online gereserveerd
We logeren in t hotel waar dit restaurant is gevestigd. Heerlijk gegeten. Prijs kwaliteit is zeer goed. Zeer vriendelijke bediening, eeg behulpzaam.
Restaurant
Dear Karin V.

Thank you so much for yout visit and for taking the time to leave a review.
We are very happy to know you enjoyed your time with us and we hope to see you again soon!

Best regards,

Patrícia Sobral | Guest Relations
Marco M.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
8
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 16 feb. 2019
  • Online gereserveerd
I
Restaurant
Caro Marco M.,

Muito obrigada pela visita e pela avaliação positiva.
Esperamos que regresse novamente em breve.

Com os melhores cumprimentos,

Patrícia Sobral | Guest Relations
Helder M.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 3 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Excelente !!!! A repetir
Restaurant
Estimado Hélder Menezes de Aragão,

Obrigado pelo seu feedback, que a todos deixa orgulhosos.
Espero que possa regressar em breve! Temos novidades.

Cumpriementos,

Eduardo Reis | Maître d'hotel
Juan Carlos F.
Meesterproever
(13 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 1 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Buenisimo!!
Restaurant
Caro Juan Carlos Flobor,

Me gustaría darle las gracias por la crítica positiva de nuestro restaurante. Nos complace que haya disfrutado de nuestra comida y que nuestro concepto haya superado sus expectativas.

¡Esperamos verte pronto!

Eduardo Reis | Maîte d'Hotel
Mauro L.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 3 jan. 2019
  • Online gereserveerd
Ok
Restaurant
Dear Mauro L,

Thank you for your high rates. We are very glad to know that you enjoyed your meal with us.
Hope to see you soon.

Best Regards,
Beatriz Estevinha | Guest Relations
Edgar T.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 5 dec. 2018
  • Online gereserveerd
outstanding!!!
Restaurant
Dear Edgar T,

Thank you so much for your visit and for giving us such a high score and kind review.
The whole team is thrilled to know that you had a fantastic experience here with us and we all hope to see you again in the near future.

Best regards,

Patrícia Sobral | Guest Relations
Steve P.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 30 sep. 2018
  • Online gereserveerd
Excellent service and food.
Restaurant
Dear Steve,

We are very pleased with your experience.
Thanks for sharing your comment with us.
We hope see you soon

Best regards

Eduardo Reis | Maitrê D'hotel
Kerri S.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 18 aug. 2018
  • Online gereserveerd
Fantastic dining experience.
Restaurant
Dear Kerri,

Thank you so much for choosing us to enjoy a meal with your family and for writing such a great review about your experience.
Hope to see you soon!

Kind regards,
Joana Cândido | guest relations
Nuno N.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 20 jul. 2018
  • Online gereserveerd
Excelente!
Restaurant
Caro Nuno,
Quero agradecer pela sua visita ao nosso restaurante no seu dia de aniversário e esperemos poder voltar a reve-lo em breve.
Com os melhores cumprimentos,
Joana Cândido | relações públicas
António M.
Meesterproever
(16 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 18 jul. 2018
  • Online gereserveerd
Excelente almoço, tempo de espera excessivo mas vale a pena!
Restaurant
Caro António,
Muito obrigada pela sua preferência no nosso restaurante.
Quero pedir desculpa pela demora e realçar que não é de todo o nosso standard esse procedimento.
Espero poder contar consigo numa próxima oportunidade a um almoço ou a um jantar.
Com os melhores cumprimentos,
Joana Cândido | guest relations
Enderson T.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 17 mei 2018
  • Online gereserveerd
Excelente!!
Restaurant
Caro Enderson,

Muito obrigada pela sua opinião e quero convidá-lo em nome de toda a equipa a visitar-nos numa outra refeição.

Com os melhores cumprimentos,

Joana Cândido | relações públicas
Sofia R.
Meesterproever
(21 recensies)
Gemiddelde cijfer
6 /10
Eten
6
Service
6
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 11 mei 2018
  • Online gereserveerd
Piorando a cada visita.
Restaurant
Cara Sofia,

Quero agradecer a sua visita ao nosso restaurante e convidá-la a visitar-nos num futuro próximo de modo a alterar a opinião com que ficou nesta refeição.

Com os melhores cumprimentos,

Joana Cândido | relações públicas
Fernanda D.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 17 mrt. 2018
  • Online gereserveerd
Restaurante moderno, comida excelente e drinks ótimos!
Restaurant
Cara Fernanda,
Antes de mais, quero agradecer o facto de nos ter escolhido para desfrutar de uma bela refeição. Temos sempre uma bebida adequada a cada prato do nosso restaurante e para nós é gratificante ver reconhecido o nosso esforço em tornar a sua experiência memorável. Ficamos a aguardar a sua visita numa outra ocasião.
Com os melhores cumprimentos,
Joana Cândido | relações públicas
Korina H.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 25 feb. 2018
  • Online gereserveerd
Deliciuos!!
Vanessa R.
Meesterproever
(19 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 24 feb. 2018
  • Online gereserveerd
Recomendo!
Restaurant
Desde já agradeço a sua recomendação em nome de toda a equipa. Espero que nos visite em breve.

Cordialmente,
Gonçalo Lemos | Guest Relations
Marcelo F.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 1 dec. 2017
  • Online gereserveerd
Maravilhoso!
Restaurant
Sr Marcelo Frota,

Desde já agradeço em nome de toda a equipa o tempo que nos dedicou com a sua palavra. E espero que o possamos maravilhar mais vezes. Até breve.

Cordialmente,
Gonçalo Lemos | Guest Relations
  • 1
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