Bar & Restaurant Vestdijk47

Wij hebben een uitstekende avond gehad. We hebben uitstekend gegeten en ook de service was uitstekend. Wij hadden dit restaurant uitgekozen om 1 van de kinderen te trakteren omdat hij is geslaagd voor zijn VWO en bij binnenkomst werd ons verteld dat bij een 3 en 4 gangen menu de geslaagde niet hoefde te betalen een top idee van dit restaurant We komen hier zeker terug.

Het was niet onze eerste maal in het restaurant. We kwamen terug omdat we vorige maal zo ontzettend tevreden waren. Door corona was de situatie een beetje anders dan anders maar het personeel had dat heel creatief opgelost. Het eten was voortreffelijk en de borden net schilderijtjes. Ook de wereldwijnen konden ons heel erg bekoren. Het was en avondje puur genieten!!

Het was een feestje om hier te eten! Het eten was heerlijk en onder het genot van bijpassende wijntjes was het genieten. Omdat het mijn verjaardag werd ik ook nog verrast door het personeel. Verder gaan ze ook netjes en proffesioneel om met de coronamaatregelen. Al met al dus een top ervaring gehad!

Mooie smaken, mooie borden en goede porties.

Wij hebben hier heerlijk gegeten. Wat een mooie gerechten en verfijnde smaken. De bediening was vriendelijk. De korting van 50% lijkt niet te kloppen. Als ze hier open en transparant in waren geweest hadden wij zeker een hoger punt gegeven. Het eten is het namelijk met een lagere korting ook meer dan waard.

Fantastsch lekker eten en hele fijne bediening. Een aanrader.

Zeer teleurstellend. Duurde lang voordat we de kaart hadden. Bleek dat we met de fork actie alleen maar het speciaal menu mochten bestellen. Op de fork staat echter alleen dat de korting niet geldt voor de drankjes. Gezien het menu ons niet aanstond hebben we toch om de kaart gevraagd. De ober gaf aan dat deze porties wel groter waren dan de porties in het "fork" menu. Echter was de keuze ontzettend beperkt en vonden we de prijs ook behoorlijk pittig ( voor de porties die we voorbij zagen komen) Op dat moment besloten we ergens anders te eten. We hebben 100 euro afgerekend voor 2 flessen wijn en een fles water. Naar de Fork graag het verzoek bij de aanbieding te vermelden dat de korting alleen het aangepast menu betreft. We hebben eerder in geldrop gebruik gemaakt van zo'n aanbieding en dit toen absoluut niet zo ervaren.

Heerlijk 3 gangen keuze menu, alle gerechtjes zagen er prachtig uit.

Heerlijk gegeten in een prettige ambiance en met adequate bediening. Zeker met de korting uitstekende prijs / kwaliteit.

Fantastisch zaak! Wie had gedacht dat een restaurant in een hotel van zulke hoge kwaliteit, service en sfeer kan voorzien. Prijs - kwaliteit verhouding is met de lopende actie echt een aanrader. Zonder actie zijn ze het ook dubbel en dwars waard.

Heerlijk gegeten zeer verrassend en de gerechten waren mooie plaatjes. De bediening was allert en niet teveel aanwezig, uitleg is goed vakkundig en professioneel

kwaliteit en originaliteit boven kwantiteit; haute cuisine ; zeer goede wijnen,maar prijzen wijnen zijn extreem hoog.

Het duurde vrij lang voor we het voorgerecht kregen. Tijd tussen voorgerecht en hoofdgerecht was goed. Tussen hoofd- en nagerecht iets te snel. Tip: Beter in de gaten houden hoe het met de drankjes is gesteld.

Wij hadden ons verheugd op de avond nadat ik de site had bekeken maar conclusie is dat het niet was wat verwachtte. Er komen prachtig opgemaakt borden op tafel. Helaas was de smaak van de gerechten wat minder. Het voorgerecht van kwartel is lekker maar het wordt koud geserveerd waardoor de vetsmaak sterk tot uitdrukking komt. Als hoofdgerecht had ik lam, helaas had het vlees een sterke lamsmaak waar ik niet van hou. De vleesporties waren ruim genoeg, en ook weer mooi opgemaakt. Helaas waren er verder geen bijgerechten. Het nagerecht was heel erg lekker en groot en zorgde er voor dat we toch goed vol zaten. Jammer genoeg konden we geen kaasplankje bestellen omdat er wat mis was gegaan met de levering. Het kaasplankje stond wel op de kaart. Er werd ons niet gevraagd of we het wijnarrangement wilden. Toen we dat dan maar zelf vroegen kwam de wijn niet door en was het voorgerecht al lang en breed op. Hierop hebben we het arrangement afgezegd en een glas besteld. Daarna werd ons niet meer gevraagd of we nog wat wilden drinken. Bediening was in eerste instantie erg vriendelijk maar naarmate het drukker werd leek het alsof ze ons vergaten. Later zagen we ook dat degene die niet gebruik maakten van het FORK menu in een ander deel van het restaurant zaten? Prijs -kwaliteit was nu goed, als ik de volle prijs zou moeten betalen zou ik erg teleurgesteld zijn.

Het restaurant ontdekt met het Fork Festival. Sfeervol gelegen in Hotel Pullman. Nette ontvangst en bediening. Keuzemenu vanwege het Festival was prima, apartere gerechten. maar dat is ook eens goed, anders kies je altijd de veilige weg. Gerechten waren met zorg besteed, dat kon je zien, en erg lekker. Kortom een prima kennismaking! Een zelf geschreven notitie van de bediening op de rekening maakte deze fijne avond helemaal compleet!

We hebben heerlijk gegeten, we kozen het 5 gangen verrassingsmenu V47 (TheFork korting geldt normaal alleen voor a la carte). Eerst verrast met amuses, en daarna met goede tussenposen de gerechten. Alles mooi opgemaakt en goed op smaak. Vriendelijke en correcte bediening. Er was helaas geen plek in de parkeergarage van het hotel, maar ernaast is ook een parkeerplaats. Een paar minuten lopen en dan ben je midden in het centrum van Eindhoven, als je wil. Al met al een aanrader!

prachtige gerechten en prima bediening. Zeer correct

Eén van onze favoriete restaurants! Bedankt voor het lekkere eten, de goede service & de persoonlijke boodschap op de rekening. We komen zeker terug :-)

Ontvangst duurde even maar erg fijne avond gehad, lekker gegeten, fijne indeling van het restaurant en een sublieme service van Tim. Ik kom terug.

Zoals altijd een fijne ontvangst, mooi menu en heerlijke gerechten!