Atelier Gastronómico

Carrer de Ciscar, 52 46005 Valencia Spanje Kaart
Gemiddelde prijs € 25

Foto's van gerechten

Over het restaurant Atelier Gastronómico

El centro de la ciudad de Valencia os presenta Atelier Gastronómico, un restaurante que ofrece un amplia experiencia culinaria de alta cocina donde sorprenden al comensal con cocina artesanal de nuevos sabores e ingredientes que provienen de las mas exquisitas gastronomías del mundo. Todo ello gracias al conocimiento aportado por los innumerables viajes de su cocinero y anfitrión.

Hay platos destacables que no podéis perderos como la lubina con verduras de la huerta y salsa beurre blanc o la suprema de pollo con polenta de trufa y salsa de vino Madeira.

Su chef Carlos Alonso, ha trabajado en grandes capitales como Londres, Dublin, París, Berlin, Doha en otros lugares tan genuinos como los Alpes suizos o las islas tropicales de Tailandia y Madagascar. Vivencias gastronómicas que aportan toques deliciosos en sus platos perfectamente decorados. ¿A que esperáis para reservar?

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 25
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)

Drankprijzen

  • € 3,75
    Glas wijn
  • € 11
    Fles wijn
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Atelier Gastronómico

Hoe kom je er?

  • Openbaar vervoer
    Autobús Císcar - Mestre Racional (13)

Services

  • Mastercard , Pin , Visa
  • Restaurant is af te huren (28 maximum aantal personen.)
  • Af te huren , Airconditioning , Duits gesproken , Engels gesproken , Frans gesproken , Open op zondag , Wi-Fi
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    172
  • 9
    182
  • 8
    176
  • 7
    71
  • < 7
    103
12/704 recensies

Jouw recensie over het restaurant Atelier Gastronómico

Vanaf 18 februari 2019 kun je alleen een beoordeling schrijven als je via TheFork hebt gereserveerd en in dit restaurant hebt gegeten. De reservering kan gemaakt worden via de TheFork-app, website of via onze partnerwebsites en TheFork reserveringsmodule op de website van het restaurant.
R S.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
4 /10
Eten
2
Service
6
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 18 mrt. 2018
  • Online gereserveerd
Rioollucht als je binnen komt, een serveerster die geen Engels spreekt en je constant schaapachtig aankijkt, gerechten waarbij groentes ontbreken en een grote hoeveelheid machtige dunne puree wordt geserveerd. Zowel bij voor- als hoofdgerecht. En als kers op de taart: de kip was rauw van binnen. Er zaten maar 2 andere stelletjes. Wij snappen nu waarom. Zonde! Het concept is namelijk goed, nu de uitwerking nog.
Frank S.
Meesterproever
(77 recensies)
Gemiddelde cijfer
4 /10
Eten
4
Service
4
Decor
4
  • Datum van je bezoek: 4 jan. 2018
  • Online gereserveerd
Sterke toiletlucht in het restaurant. We hadden toen al weg moeten gaan. Voorgerecht van mij was en soort toast met 2 over de lengte doorgesneden rauwe garnalen met daartussen in gebakken pancetta. de panchetta overheerste. De portie was heel klein. Mijn tafelgenoot had een tartaar van tonijn,
. Deze was beslist niet dagvers. Veel te sterke vissmaak. Zij liet een deel staan en onze gastheer vroeg of ze het niet lekker vond. Toen ze antwoorde; niet zo erg lekker, trok hij een gezicht van; daar begrijp ik niks van en deed vervolgens niets met haar antwoord. Hiernaa hadden we beide een entrecote van (4 ons volgens de kaart) met sechuan pepersaus. De entrecote was niet mer dan 250 gram, meer dan genoeg, maar zet dan geen 400 gr. Op je kaart. Wat Sechuan in de saus waswerdnietduidelijk. Maar ergere was dat het vlees bepaalniet erg mals was. Gelukkig kon men aan de goede Rioja weinig verpesten. Al met al een beste tegenvaller dus. Beter een ander restaurant uitzoeken, er zijn er meer dan voldoende in deze buurt.
Jose Luis G.
Meesterproever
(17 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 30 dec. 2017
  • Online gereserveerd
muy bien sitio
Daniel T.
Expertproever
(8 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 30 dec. 2017
  • Online gereserveerd
Todo de 10, gran oferta del 40% en toda la carta, raciones perfectas acompañadas de un ambiente intimo, repetiremos!
Raul A.
Meesterproever
(21 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 10 dec. 2017
  • Online gereserveerd
Estupendo
MIGUEL A.
Meesterproever
(108 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 9 dec. 2017
  • Online gereserveerd
Una cena agradable
Lucia C.
Expertproever
(7 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 18 nov. 2017
  • Online gereserveerd
Lo recomiendo!!
Loles A.
Meesterproever
(22 recensies)
Gemiddelde cijfer
6 /10
Eten
6
Service
6
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 11 nov. 2017
  • Online gereserveerd
Muy caro
toni E.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 10 nov. 2017
  • Online gereserveerd
Simplemente perfecto
ARANTXA T.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
4,5 /10
Eten
4
Service
6
Decor
4
  • Datum van je bezoek: 7 nov. 2017
  • Online gereserveerd
Mediocre
Alicia M.
Meesterproever
(124 recensies)
Gemiddelde cijfer
6,5 /10
Eten
6
Service
6
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 20 okt. 2017
  • Online gereserveerd
En general bastante bien.
Louise V.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 31 dec. 2016
  • Online gereserveerd
Wij waren hier op Oudejaarsavond, een avond niet als alle andere. Het speciale menu (inclusief drank) was uitstekend,
Dat het rumoerig was lag waarschijnlijk aan de feestelijke stemming en het overvloedig drankgebruik.

De staf was ondanks de drukte uitermate vriendelijk en deed zijn best om ons in het Engels te woord te staan.
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.