Arrocería Maribel

Name: Arrocería Maribel
Address: Carrer de Francisco Monleón, 5, Valencia, 46012, Spanje
Price range: € 27 (Gemiddelde maaltijdprijs berekend volgens de prijzen van het restaurant op basis van voorgerecht/hoofdgerecht of hoofdgerecht/dessert, exclusief drankjes. De gemiddelde prijs is slechts een indicatie. )
Rating: 9.5

Gemiddelde prijs € 27

9,5/10

487 recensies

Carrer de Francisco Monleón, 5, 46012 ValenciaBekijk op de kaart

Eenvoudig en snelDirect bevestigd

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen

MICHELIN-gids INSIDER Menu Gebruikersfoto's Beoordelingen Info

Selectie van de MICHELIN-gids 2020

Het MICHELIN bordje: kwaliteitsvolle keuken
1 couvert(s) Eenvoudige standing

Standpunt van de MICHELIN-gids

A renovated family-run restaurant that pays tribute to the rice-growing culture of the Albufera, where traditional dishes stand alongside more modern ...

Lees meer op de website van de MICHELIN-gids

Geselecteerd als INSIDER

Een verborgen pareltje in onze zorgvuldige selectie van topadresjes

La que fuera la primera arrocería de El Palmar (abierta desde 1983) se adapta a los nuevos tiempos creando un nuevo concepto de restaurante que, sin duda, marca tendencia: la gastro-arrocería, donde los arroces y las paellas recuperan el protagonismo que se merecen. En los fogones, la creadora de este nuevo estilo de restaurante, María José Estevens, es quien prepara los platos propios de un gastrobar y da rienda suelta a su talento en dos menús creativos y un menú degustación. Muy originales algunos de sus entrantes: tartar a las dos texturas de salmón salvaje y aguacate, crujiente de gambas y algas, gambas rayadas al ajillo sobre base de patata o bao de pato al curry. Y, como no, deliciosas todas sus creaciones arroceras (paella de marisco, arroz a banda, meloso con bogavante…). En resumidas cuentas, cocina moderna y original manteniendo el estilo único de la cocina tradicional.

INSIDER-tip

En la parte de atrás del restaurante está la terraza al lado del canal, con las mesas en primera línea del agua. No olvides reservar con antelación si quieres comer al lado de los barcos.

Beloningen

MICHELIN 2020

Restaurantmenu

Chef-kok Maria Jose Estevens (Guía MICHELIN 2020)

Gemiddelde prijs € 27 Speciaal verzoek
Gemiddelde prijs
Gemiddelde maaltijdprijs berekend volgens de prijzen van het restaurant op basis van voorgerecht/hoofdgerecht of hoofdgerecht/dessert, exclusief drankjes. De gemiddelde prijs is slechts een indicatie.

Tomate Valenciano con Ventresca: € 13; También media ración (7,5 €)
Calamares a la Romana: € 13; También media ración (7,5 €)
Sepia playa con vinagreta de piñones y habitas baby: € 13; También media ración (7,5 €)

Gebruikersfoto's

+14

foto's

Waarderingen en beoordelingen

Uitmuntend

9,5/10

Gebaseerd op 487 recensies

Alleen gasten die bij het restaurant hebben gedineerd nadat ze via TheFork hebben gereserveerd, mogen een beoordeling schrijven.

Keuken :9,6/10

Service :9,5/10

Setting :9,3/10

Jacco L.
3 oktober 2019 • 1 recensie
10/10
Voor de eerste keer een uitgebreid diner, met een bijpassend wijnarrangement gedaan. Nog nooit zo lekker gegeten. Wat een lekkere paella, en de rest ook, al wist ik niet wat het was????
Miriam G.
21 juni 2019 • 2 recensies
10/10
La paella de marisco especial estaba buenísima y los camareros atentos. Repetiremos
Corinne r.
14 augustus 2018 • 55 recensies
10/10
A cada vez que venimos a Valencia comemos en Maribel la paella especial de Mariscos Venimos contre amigos y familia La paella esta divina
Alfredo G.
10 augustus 2018 • 2 recensies
7,5/10
El arroz meloso con bogavante.... excepcional
Ceciel S.
15 april 2018 • 4 recensies
9/10
Heerlijk verse paella!!!
Emilie S.
26 december 2017 • 2 recensies
10/10
Fablous!
Pablo P.
17 december 2017 • 1 recensie
8,5/10
Volveré seguro
Juan g.
10 december 2017 • 1 recensie
7,5/10
Restaurante aceptable y recomendable.
Didi C.
12 november 2017 • 2 recensies
8/10
comida riquisimo y damereros sinpaticos
Alexa B.
13 oktober 2017 • 1 recensie
9/10
Erg verzorgd restaurant, we hebben buiten aan het kanaal gezeten, erg leuke locatie. Binnen zag het restaurant er ook zeer verzorgd uit, en heerlijke paella's gegeten. Zowel met eend als een met grote garnalen. Bediening erg aardig en hulpvaardig. Tempo vlot.
Julio G.
24 september 2017 • 1 recensie
10/10
Excelente
Sonia E.
17 september 2017 • 1 recensie
10/10
Estupendo arroz
ESTEFANIA A.
28 augustus 2017 • 6 recensies
10/10
Comida exquisita y trato genial. Recomendable al 100%
Mario m.
25 augustus 2017 • 3 recensies
10/10
perfecto
Javier G.
17 augustus 2017 • 1 recensie
8/10
Muy bien
Ana C.
15 augustus 2017 • 2 recensies
10/10
Servicio atento,y el arroz meloso de bogavante espectacular,volveremos
Roberto R.
22 juli 2017 • 106 recensies
9,5/10
Fideua espectacular. El unico pero la tardanza del servicio pero comprensible por la gente que habia.
sandra v.
17 juli 2017 • 1 recensie
10/10
perfecto todo buenisimo para repetir
M.jose A.
14 juli 2017 • 14 recensies
10/10
Buenisimo
Eleonora C.
1 juli 2017 • 27 recensies
8/10
Buono