Terug

Menu Arrayán

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**NOTA**

Por las características de nuestro establecimiento, tanto por espacio como por la distribución de las mesas no somos idóneos para niños puesto que no pueden disfrutar y explayarse.

Lo mismo pasa con los bebés y niños pequeños que utilizan "carrito", no disponemos de espacio para colocarlos debidamente. Muchas gracias.

Menú Arrayán 60€

1 - Mutabal libanés; crema de berenjenas al fuego vivo, y hortalizas encurtidas algunas con miel.
2 - Ajo blanco malagueño, sorbete de vino tinto, sardinas ahumadas y uvas
3 - Raviolis de cacao rellenos de carrilleras ibéricas con toques aromáticos.
4 - Pescado de mercado.

(Elaboramos una receta a partir de lo que mas fresco se encuentre diariamente).

5 - Una receta injustamente denostada…Pollo a la Villeroi !!!!
6 - Cuscús tunecino.
No incluye las bebidas ni el servicio

Menú Gastronómico 90€

1 - Mutabal libanés; crema de berenjenas al fuego vivo, y hortalizas encurtidas algunas con miel.
2 - Ajo blanco malagueño, sorbete de vino tinto, sardinas ahumadas y uvas
No incluye las bebidas ni el servicio
3 - Foie gras con sopa ligera de peras, eclaire de queso brie.
5 - Raviolis de cacao rellenos de carrilleras ibéricas con toques aromáticos.
6 - Pescado de mercado.

(Elaboramos una receta a partir de lo que mas fresco se encuentre diariamente).

7 - Una receta injustamente denostada…Pollo a la Villeroi !!!!
8 -Corte de lomo de vaca asado a la antigua.
9 - Prepostre de quesos.
10 - Cuscús tunecino. Preparación a base de cuscús con toques aromáticos y cítricos.
Café bombón.

Bebidas

Agua 1L
€ 4
Cerveza
€ 5
Café
€ 3

Fórmula 90 €

€ 90

Entrantes

Mutabal libanés; crema de berenjenas al fuego vivo, y hortalizas encurtidas algunas con miel.

Ajo blanco malagueño, sorbete de vino tinto, sardinas ahumadas y uvas.

Foie gras con sopa ligera de peras, eclaire de queso brie.

Raviolis de cacao rellenos de carrilleras ibéricas con toques aromáticos.

Platos principales

Pescado de mercado. (Elaboramos una receta a partir de lo que mas fresco se encuentre diariamente).

Una receta injustamente denostada…Pollo a la Villeroi !!!!

Corte de lomo de vaca asado a la antigua.

Postres

Pescado de mercado. (Elaboramos una receta a partir de lo que mas fresco se encuentre diariamente).

Una receta injustamente denostada…Pollo a la Villeroi !!!!

Corte de lomo de vaca asado a la antigua.

Bovenstaande gerechten kunnen veranderen, afhankelijk van de beschikbaarheid
Dit keuzemenu is beschikbaar op dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag, zaterdag, zondag voor Lunch Dit keuzemenu is beschikbaar op dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag, zaterdag voor Dinner

Fórmula 60 €

€ 60

Entrantes

Mutabal libanés; crema de berenjenas al fuego vivo, y hortalizas encurtidas algunas con miel.

Ajo blanco malagueño, sorbete de vino tinto, sardinas ahumadas y uvas

Raviolis de cacao rellenos de carrilleras ibéricas con toques aromáticos.

Principales

Pescado de mercado. (Elaboramos una receta a partir de lo que mas fresco se encuentre diariamente).

Una receta injustamente denostada…Pollo a la Villeroi !!!!

Postre

Cuscús tunecino.

Bovenstaande gerechten kunnen veranderen, afhankelijk van de beschikbaarheid
Dit keuzemenu is beschikbaar op dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag, zaterdag, zondag voor Lunch Dit keuzemenu is beschikbaar op dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag, zaterdag voor Dinner

Dranken

Koffie
€ 3
Fles water
€ 4
Fles wijn
€ 25
Glas wijn
€ 3

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