Apostrof

Planciusstraat 49 1013 ME Amsterdam Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 35
|
31-624918611
9 /10
264 recensies
Bij restaurant Apostrof schuif je aan voor een diner zonder al teveel poespas. Chef-patron Sjoerd doet namelijk niet aan trends, toefjes en tierelantijn. Het resultaat: Gerechten die mooi zijn vanwege hun eenvoud en waar de puurheid van de ingrediënten goed naar voren komt. Je kunt zelf je menu samenstellen van de handgeschreven kaart dat bestaat uit Franse gerechten met een Mediterraans tintje waarvan zoveel mogelijk zelf gemaakt is. Het kleurrijk ingerichte restaurant biedt plek aan zo’n 40 eters en het fijne is dat de tafels dicht genoeg op elkaar staan om het knus te maken, maar ook ver genoeg van elkaar af staan zodat je privacy hebt.

Geschreven door: Susam Pang van BySam.nl
Fotografie door: Susam Pang van BySam.nl

INSIDER tip

Tip van bySam: De zon schijnt van 17.00 uur tot 21.00 uur op het terras van Apostrof, dus als je een mooie zomeravond te pakken hebt, zorg dan dat je een plekje op het terras weet te bemachtigen.

Over het restaurant Apostrof

Apostrof is het restaurant van chef-patron Sjoerd Visser. Hier proef je zijn passie voor eten met een klassiek Franse basis en diverse mediterrane invloeden. Ongekunsteld en met de flair van eenvoud. Verrassend, maar zonder opsmuk. De apostrof is niet voor niets het weglatingsteken. In het Frans moet je de apostrof nog weleens verplicht gebruiken, maar hier bepaal je helemaal zelf wat je doet. Je bent niet gebonden aan een beperkte keuze per voor-, tussen of hoofdgerecht. Voor jouw menu van 3, 4 of 5 gangen bestel je gewoon de gerechten op de kaart waar je zin in hebt. Aan wat goed is hoef je niet zoveel te doen. Daarom zijn de borden in Apostrof rond en wit, de ingrediënten puur en vers en de wijnen eerlijk en betaalbaar. Apostrof werkt met een vaste opslag, zodat je voor een sympathieke prijs een bijzondere fles kunt drinken.

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 35
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)

Drankprijzen

  • € 2,5
    Fles mineraalwater
  • € 5,25
    Glas wijn
  • € 26
    Fles wijn
  • € 51
    Fles champagne
  • € 2,5
    Koffie
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Apostrof

Hoe kom je er?

  • Openbaar vervoer
    Vanaf Amsterdam Centraal vertrekken bus 18 (richting slotervaart), bus 21 (richting geuzenveld) en bus 22 (richting station sloterdijk). U kunt uitstappen bij de halte haarlemmerplein. Vanaf deze halte is het nog circa 1 min lopen.
  • : Voor de deur zijn parkeerplekken aanwezig

Openingstijden

Woensdag t/m zondag vanaf 18.00 uur

Services

Uitmuntend
9 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    93
  • 9
    94
  • 8
    60
  • 7
    9
  • < 7
    9
Eten
9,3
Service
8,9
Decor
8,6
Prijs-kwaliteit
Gunstig
Geluidsniveau
Rustig
Wachttijd
Kort
165/265 recensies

Jouw recensie over het restaurant Apostrof

Vanaf 18 februari 2019 kun je alleen een beoordeling schrijven als je via TheFork hebt gereserveerd en in dit restaurant hebt gegeten. De reservering kan gemaakt worden via de TheFork-app, website of via onze partnerwebsites en TheFork reserveringsmodule op de website van het restaurant.
Aukje V.
Expertproever
(7 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 9 mei 2019
  • Online gereserveerd
Echt goed gegeten: originele gerechten, mooie combinaties en subtiele smaken. Zachte flan van spinazie, een bijzonder lekkere 'bitterbal' bij het konijn, de varkenswang bij de asperges was wat zout. De nagerechten zijn hemels: bread 'n butterpudding met tutti frutti en een gestoofd peertje met roquefort-ijs: wij gaan zeker terug!
Inge D.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
10
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 9 mei 2019
  • Online gereserveerd
Weer heerlijk gegeten met z’n 2. Een prima menukaart met veel lekkers. Vooraf hadden we chowder en een geitenkaas met bietjes. De chowder was bijzonder goed, vol van smaak en lekker romig. Hoofdgerecht 3 soorten bereidingen van konijn en een heilbot. Ook de desserts vielen bij ons goed in de smaak! Alle gerechten waren top. Fijne bediening en heerlijke wijn. We komen graag weer terug Sjoerd!
Rien D.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 4 mei 2019
  • Online gereserveerd
Goede wijnen. Uitstekend eten. Akoestiek goed. Godzijdank geen muziek.
Els V.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 4 apr. 2019
  • Online gereserveerd
Prima restaurant om rustig met vrienden bij te praten en te genieten van een mooi menu met heerlijk gerechten.
Paula Z.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 30 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Erg mooie gerechtjes! een smaak explosie in je mond. leuke en vriendelijke bediening. Dit restaurant doet het net even anders. Bij 3 gangen menu konden we uit alle gerechten op de kaart kiezen die je zelf wilt, dus ook twee hoofdgerechten en een toetje of drie voorgerechten, de keus is vrij. Is ons goed bevallen en we gaan er zeker nog vaker heen.
Claire H.
Meesterproever
(36 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 28 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Dit is echt een hidden gem, vlak naast het Haarlemmerplein. Twee mannen die een passie hebben voor eten, vriendelijke bediening, een gezonde dosis humor en verrassende combinaties zoals gepocheerde peer met roquefortijs.
Arno M.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 28 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Prima tent met heerlijk eten voor zeer nette prijzen. De bediening was vriendelijk en prettig. Het enige is dat de beschikbaarheid van de bediening weleens wat te wensen overliet. Maar gezien de meer casual en gezellige sfeer hebben we dat niet als zeer storend ervaren.
Eelco V.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 27 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Uitstekend gegeten, mooie inrichting, vriendelijke bediening
Nel M.
Meesterproever
(15 recensies)
Gemiddelde cijfer
7 /10
Eten
8
Service
6
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 24 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Het eten was goed, wijn ook. De sfeer minder. Inrichting beetje saai. Bediening was afstandelijk, en geen enkele uitleg mbt de kaart. Gangen kwamen erg snel achter elkaar. Binnen een uur hadden we gang 3 al op. Op verzoek werd even gewacht met gang 4. Borden werden al weggehaald als je je laatste hap nog nog niet had doorgeslikt. Deur bleef steeds openstaan waardoor het erg tochtte. Kortom: voor het eten en de drank een plek om terug te komen, maar niet voor de gezelligheid.
Lydia P.
Meesterproever
(14 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 24 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten. We waren er in de buurt met het wijnfestival. Geen moment spijt gehad. Als je in de buurt bent, want net een beetje off center, maar echt de moeite waard!
Michel D.
Expertproever
(8 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 21 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Zalig gegeten. Fijne bediening. Kortom voor herhaling vatbaar.
Hans G.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 20 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Aanrader
Bea V.
Meesterproever
(17 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 17 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten. Creatieve gerechten. Fijne bediening. Een topdeal.
Joost S.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 3 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten in een fijne ambiance. Het gerecht met de houtduif klopte aan alle kanten. De borden zijn fraai opgemaakt en de wijnen waren prima. We gaan hier zeker nog een keer terugkomen!
Hendrika (Riekje) C.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 2 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
bijzondere en smakelijke gerechten, een mooie inrichting en sfeer, en hartelijke bediening, we komen zeker terug!
Kelly V.
Meesterproever
(15 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 24 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijke avond gehad. Perfecte prijs kwaliteit verhouding. Super!
Nancy W.
Meesterproever
(26 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
10
Service
6
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 24 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Prima tentje. Licht alleen een beetje "uit de loop". De heer van de bediening of misschien was hij wel de eigenaar? is een man van weinig woorden. Niet onaardig, maar het enthousiasme springt er ook niet vanaf. Ik had het idee dat hij wellicht ook een van de koks was en dat hij nu de bediening deed. Wat wel opviel was dat borden en bestek niet goed schoon waren d.w.z. konden nog wel even gepoetst. Ramen ook niet helder en de 2 bloemetjes die in vaasje op de vensterbank stonden waren verlept. Kortom, ik mis een beetje liefde/warmte voor het geheel. Eten was wel prima en bijzondere smaakcombinaties. Met de 40% actie was de prijs/kwaliteit ok anders was het te duur voor het gebodene.
Hilleke L.
Meesterproever
(18 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 24 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Ik had voor de inrichting een 10 gegeven als we niet een deel van de tijd in de tocht hadden gezeten. De buitendeur achter het gordijn blijft makkelijk openstaan en dan zit een deel van de gasten in de tocht. Verder is het er prima toeven
De bediening is aardig. Het is geen locatie om met kinderen te eten.
De prijs-kwaliteitverhouding is perfect. De huiswijn is uitstekend.
Ik kom hier waarschijnlijk terug.
Saskia D.
Meesterproever
(25 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 21 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Lekker als altijd, mooi oestergerecht en fraaie kabeljauw. Wel jammer dat de bediening alleen Engelstalig was deze avond.
Myriam H.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 20 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Deze eigenaar/kok verdient een grote schare gasten want heerlijke, bijzondere gerechten. Jammer dat hij in een "vergeten" straat zit maar "vergeten" groenten doen het ook
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.