Wat
Waar

INSIDERInternationaal Wijnbar

Amused Food & Wine

9,7/10
186 recensies

Gemiddelde prijs € 40

Eenvoudig en snelDirect bevestigd

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen

Selectie van de MICHELIN-gids 2020

  • Het MICHELIN bordje: kwaliteitsvolle keuken
  • 2 couvert(s) Goede standing

Standpunt van de MICHELIN-gids

Een locatie op het havenhoofd van Hardenberg heeft zo zijn voordelen … Wat een uitzicht op de Vecht! Het terras is top, binnen zorgen de vele ...

Lees meer op de website van de MICHELIN-gids

Restaurantmenu

Chef-kok Chiel de Groot
  • Gemiddelde prijs € 40 Speciaal verzoek
Menukaart en keuzemenu’s bekijken

Gebruikersfoto's

Amuse
Licht gebrande makreel...
Dessert

+4

foto's

Waarderingen en beoordelingen

Uitmuntend

9,7/10
Gebaseerd op 186 recensies
Alleen gasten die bij het restaurant hebben gedineerd nadat ze via TheFork hebben gereserveerd, mogen een beoordeling schrijven.
Keuken :9,8/10
Service :9,7/10
Setting :9,4/10
  1. Eric L.
    Eric L.
    • 1 recensie
    9/10

    Verwachtingen ver overtroffen. Staf die met je meedenkt en kennis van zaken heeft. Hele fijnen bediening en geweldig eten. Naast erg lekker ook verrassende combinaties. Chef die het toetje aan tafel komt maken was kers op de taart. Komen zeker nog een keer terug

  2. Loes D.
    Loes D.
    • 2 recensies
    10/10

    Heerlijk! Het eten was een avontuur wat de smaakpapillen bleef prikkelen, alles goed op elkaar afgestemd en echt "wow". De bediening zeer goed, vriendelijk en op de hoogte. De atmosfeer fijn en ontspannen. Wij komen zeker terug!

  3. Bert v.
    Bert v.
    • 1 recensie
    10/10

    Vlotte en vriendelijke bediening. Leuke maar vooral lekkere en frisse smaken. Goede prijs-kwaliteit verhouding. Vier tot zeven gangen, ik had er vijf. Meer dan voldoende.

  4. Anneke R.
    Anneke R.
    • 6 recensies
    10/10

    Wij hebben wederom geweldig lekker gegeten. Weer een verrassende keuze van de chef. Prijs kwaliteit verhouding is prima. Een aanrader voor een speciale avond.

  5. Rosemarie O.
    Rosemarie O.
    • 1 recensie
    10/10

    Dit restaurant was een grote verrassing. Bijzonder lekkere en mooi opgemaakte gerechten, personeel met kennis van zaken, een zeer plezierige bediening en mooi gedekte tafels. Ook de akoestiek, die in veel restaurants te wensen over laat, was goed. Niets dan lof! Wij hebben hier een zeer aangename avond gehad.

  6. Elsie H.
    Elsie H.
    • 16 recensies
    8,5/10

    Eten was voortreffelijk. Echte kunstwerkjes om te zien en een geweldige combinatie van smaken. Ruimte is sfeervol en ze hadden hun best gedaan om het ondanks de corona beperkingen toch prettig neer te zetten allemaal. Ik zou graag een keer met zonnig weer op het prachtige terras eten! De bediening was vriendelijk en wist goed uit te leggen wat we te eten kregen. Daar nog wel wat ruimte voor verbetering: ook water bijgeschenken als het op is. Tijdens het opruimen ook oog voor je laatste gasten houden. Als je een grote eter bent, zou ik beslist het zes gangen menu nemen, dat vond mijn vriend maar net genoeg...

  7. Ellen N.
    Ellen N.
    • 1 recensie
    10/10

    Genieten. Komen zeker weer terug.

  8. Lex v.
    Lex v.
    • 1 recensie
    10/10

    Wij waren de eerste op de avond, wat ons wat terughoudend deed zijn, maar achteraf gezien totaal niet nodig. Vriendelijke ontvangst, mooi gedekte tafels, geen opdringerigheid, maar een ontspannen sfeer. Heerlijk gegeten, tussendoor leuke amuses, met veel creativiteit verzorgd. Kortom wij waren best wel verrukt van dit alles, dus een echte aanrader

  9. Steven V.
    Steven V.
    • 1 recensie
    10/10

    Genoten van verrassings-gerechten met bijzondere ingredienten, kleuren en texturen, die allemaal geweldig samengingen . Bediening was hartelijk en ontspannen. Amused is een absolute aanrader...!

  10. Karin R.
    Karin R.
    • 2 recensies
    9,5/10

    Geweldig gegeten met zeer lekkere bijpassende verrassende wijnen. Professionele bediening. Sfeer op het terras kan nog wel gezelliger. Komen graag terug.

  11. Pieter A.
    Pieter A.
    • 2 recensies
    10/10

    Een prima service, lekkere wijnen en de amuses en verschillende gangen waren stuk voor stuk kunstwerkjes, zowel voor het oog als voor de smaakbeleving. Dit gaan we zeker nog eens doen.

  12. Hilde v.
    Hilde v.
    • 2 recensies
    10/10

    Wat een geweldig restaurant is dit toch. Wederom heerlijk gegeten. De gerechten smaken subliem, zijn prachtig opgemaakt en alles vers. Klein en intiem, heerlijk zittend aan het water, prima wijnen en een feestje van smaken. Kan geen negatieve punten bedenken. Verheug me op het volgende bezoek.

  13. Dini K.
    Dini K.
    • 2 recensies
    10/10

    We waren hier voor de tweede maal. We hadden er vanwege de coronaperikelen naar uit gekeken. We zijn niet teleurgesteld. Het was gezellig, een prettige bediening, deskundige wijnadviezen en heerlijke gerechten. Ook de attente chef die zelf het dessert kwam opdienen verdient alle hulde. Een mooie avond zowel qua sfeer als qua culinaire genietingen. Ga zo door!

  14. Jorien L.
    Jorien L.
    • 1 recensie
    10/10

    Een explosie van smaken! Zeer correcte bediening. Een fijne ambiance Dit maakt uit eten gaan bijzonder! Een dikke ????voor de koks en de bediening.

  15. Sanne C.
    Sanne C.
    • 14 recensies
    10/10

    Zoals al vaker geweldig. Avond vol gastvrijheid en heel goed eten.

  16. Hans W.
    Hans W.
    • 4 recensies
    9,5/10

    Een parade van lekkere smaakjes. Het zag er allemaal erg mooi uit.

  17. Anneke R.
    Anneke R.
    • 6 recensies
    10/10

    Wij hebben een hele mooie avond gehad. De gerechten en amuses waren van buitengewoon goede kwaliteit en vers. De service was top!. Voordat we het wisten waren we 3 uur verder. Top restaurant! Michelin ster waardig.

  18. Jan s.
    Jan s.
    • 2 recensies
    10/10

    Super avond gehad met culinaire hoogstandjes, heerlijke bijpassende wijntjes in een leuke ambiance en met een uitstekende bediening.

  19. Sanne C.
    Sanne C.
    • 14 recensies
    10/10

    Weer in een andere samenstelling naar dit fantastische restaurant geweest. En weer was het van A tot Z geweldig. Ik kan in de regio nog niets verlijkbaars vinden. We gingen voor 6 gangen.

  20. Henk H.
    Henk H.
    • 5 recensies
    10/10

    We hebben super relaxed van de heerlijke gerechten gegeten. Bediening was gastvrij en alle gerechten werden bij het uit serveren goed uitgelegd. Het halve wijn arrangement was een prima aanvulling .. Het is zeker voor herhaling vatbaar. Leuke verrassing dat we gekozen hadden voor 4-gangen en we kregen een extra gang gratis.

Alle recensies bekijken

Meer informatie

Openingstijden

Maandag en dinsdag gesloten

Woensdag t/m zondag 12.00 - 22.00 uur.

Routebeschrijving naar het restaurant

Gedempte Haven 1, 7772 VD, Hardenberg, Nederland

Openbaar vervoer

Amused ligt op 8 minuten lopen vanaf NS-station Hardenberg

Routebeschrijving

Parkeren kan in de naastgelegen parkeergarage "Centrum-Theater"

Over het restaurant

In dit restaurant staan gerechten gemaakt van eerlijke en lokale producten op het menu. Culinair genieten waarbij smaak altijd voorop staat zonder afbreuk te doen aan kwaliteit. Alles is hier huisgemaakt en vooral vers. Gelegen aan de prachtige Vecht en helemaal ingericht om het de gasten naar hun zin te maken. Laat je verrassen door de creativiteit en de perfectie van de kok. Lekker eten in een sfeervolle ambiance.

Kenmerken

, , , Aan het water, Hip, Met familie, Met vrienden, Romantisch, Terras, Tuin, Verjaardag, Covid-19: Bezorgen en Afhalen, Kerst, Oud & Nieuw, Valentijnsdag

Services

American Express, , , ,

, , , Open op zondag, Wi-Fi

Restaurants rond "Amused Food & Wine"

Hollands

Den Herdenbergher

Score:8.8

Hardenberg

€ 33 (gemiddelde prijs)

BBQ/Grill

Heemse

Score:8.1

Hardenberg

€ 33 (gemiddelde prijs)

Frans

De Gloepe

Score:8.3

Diffelen

€ 40 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Slagharen

€ 30 (gemiddelde prijs)

  • Insider

Internationaal

INSIDER

Dedemsvaart

€ 37 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Sibculo

€ 30 (gemiddelde prijs)

  • Insider

Europees

INSIDER

Ommen

€ 35 (gemiddelde prijs)

  • Insider

Frans

De Zon

Score:9

MICHELIN 2020

Ommen

€ 39 (gemiddelde prijs)

Regionaal

Ommen

€ 30 (gemiddelde prijs)

  • Insider

Frans

INSIDER

Ommen

€ 39 (gemiddelde prijs)

Ben je een restauranteigenaar?

Registreer je restaurant

Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op

Meer informatie bekijken

Al een klant

Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.

Log in op TheFork Manager

Eenvoudig en snelDirect bevestigd