Amber Garden

Nog nooit hier wezen eten, maar heeft zeker een positieve indruk achtergelaten bij ons. Culinair eten is normaliter niks voor mij, maar het eten en de presentatie vanuit het personeel was zeer goed. Zeker een aanrader en voor herhaling vatbaar.

We hebben geluncht zaten helemaal alleen in het restaurant de service was goed maar het eten viel wat tegen behalve het dessert.Hoop volgende keer beter.

Een warm welkom, heerlijk eten, mooie uitleg van de gerechten en de sommelier had geweldige adviezen en nam ons mee op reis. De inrichting oogt wat klinisch maar de stoelen zitten heerlijk en het is echt een avondje uit

Reserveren en vooraf het menu afgestemd; top geregeld. Sommelier kwam met uitstekende keuzes voor wijn, de bediening was top, sfeer ook goed. Top gegeten en genoten van een avondje uit.

We hebben een topavond gehad bij Amber Garden. Zeer vriendelijk en kundig personeel en fantastische gerechten! We komen zeker snel weer terug!

Heerlijk gegeten, prachtige gerechten en vriendelijke bediening! Er werd goed rekening gehouden met de vernieuwde (Covid-19) regels. We komen graag weer een keer eten!

Top eten! Bijzondere gerechten. Top wijn! Ook de 0%wijn was bijzonder lekker. Top bediening! Goed bereikbaar. Alleen muziek mag iets minder liftmuziek-gehalte.

Heerlijk eten met fantastische bediening. Goede uitleg van de gerechten. Mooi ingericht en ruim restaurant. Echt een aanrader om daar eens te gaan eten.

Het was een geweldige ervaring. Bij binnenkomst word je zeer vriendelijk ontvangen. Het eten is heerlijk en zeer gastvrij. Het restaurant is sfeervol. Eigelijk klopt alles. Aan het einde kregen we nog een rondleiding in de ander ruimtes waar men kan dineren met een gezelschap. Elke ruimte heeft zijn eigen inrichting en servies, geweldig. We komen zeker nog een keertje terug. Wij hopen dat jullie ook in Hilversum of ’t Gooi komen.

Voor de 1e keer hier gegeten en waren verrast door de prettige en kundige bediening, de kwaliteit van het eten en de heerlijke wijnen. Kortom top

Voor het eerst zijn wij In dit restaurant te gast. Uiterst benieuwd naar de originele Chinese keuken. Vriendelijke en deskundige bediening, en vanwege de omstandigheden was er uitsluitend 1 diner, met vijf gangen. Een prachtige proeverij met oa de beroemde duck. Super! Opvallend veel Chinese gasten ( die overigens iets anders geserveerd kregen) en dat is een gied teken. Voor herhaling vatbaar en nieuwsgierig naar a la carte menu. Ook de wijnkaart is verrassend.

Erg verbaasd een authentiek Chinees toprestaurant in Nederland te treffen. Dit is meer het soort restaurant dat je in Shanghai of Beijing tegenkomt. Het interieur, de service en (de presentatie) van het eten was op een hoog niveau. Dit is niet je Nederlandse Chinees. Dit is echt (authentiek Chinees) fine dining. Voordat we weggingen mochten we de keukens zien, zeer indrukwekkend.

Voortreffelijk. De klant is daar echt de keizer. Attent en aan alles wordt gedacht. Aan een simpele opmerking bij het online reserveren wordt aandacht gegeven. Een voorbeeld voor velen.

Heerlijke eerste ervaring. Wij komen zeker nog een keer. Auto parkeren € 16,= per uur was een drama maar dat was door asociaal gedrag van de gemeente Amstelveen.

Mooi puur eten in een rustige ongedwongen top locatie met correcte en vriendelijke bediening ! Voor herhaling vatbaar en wij komen terug!!

Een erg prettige verrassing om zulk een Chinees Restaurant te treffen waar bijna alles klopt! De hartelijke ontvangst in een zeer ruim, smaakvol ingerichte ruimte, de werkelijk voortreffelijk vormgeven menukaart. We werden vlot geholpen. De keuze bestond uit een beperkt aantal gerechten maar allen zeer aantrekkelijk gefotografeerd waardoor het maken van een keus vereenvoudigd wordt. Vooraf een pikant-zure heldere kippenbouillon met dungesneden koningsoesterzwammen was heerlijk en hiernaast dun gesneden koud geserveerde runderschenkel in een pikante marinade en babyspinazie, ook erg smaakvol. Hoofdgerecht namen wij een halve geroosterde Amber Beijing eend met als bijlage o.a dunne miniflensjes. Hiernaast extra gebakken rijst en Zha Jiang Mian, naast de eend ook een signature dish van Amber Garden: traditionele handgemaakte noedels met een ragout van varkensvlees en sojabonen met diverse groenten. Als drank namen wij een heerlijke jasmijnthee, als nagerecht samen een Hongkong stijl Aardbijen &room in kleefrijst , Ongelofelijk goed! een bezoek meer dan waard. Prijs kwaliteit uitstekend.

Waanzinnig lekker gegeten en een prachtige ambiance. De schoonste restaurant keuken die ik ooit heb gezien. Zeker voor herhaling vatbaar, high end Chinees een goede aanwinst in Amsterdam en omgeving.

Een echte aanrader. Aardig professioneel personeel en de kwaliteit is super. Echt Chinees eten, zoals het bedoeld is. De presentatie van het diner is prachtig en de keuze is enorm. Het was een echte beleving.

Alle gerechten waren super lekker. Jammer dat ze niet alle cocktails hadden. Verder hadden we, dumplings, mapo tofu, gongbao garnalen, xiaolong bao, eggplant en peking duck besteld. Alles smaakte verrukkelijk!

Fantastische mooie en lekkere gerechten; aanrader! Restaurant vult de bovenkant van de markt goed aan. Parkeren rondom het restaurant mogelijk.