Amber Garden

Sanny P.

27 mei 2023 • 1 recensie

8/10

Hier wilden we al eerder een keer gaan eten, maar vandaag is het dus gelukt en hebben we à la carte geluncht. Was allemaal erg lekker, mooie zaak en vriendelijke bediening.

Alex B.

21 mei 2023 • 2 recensies

10/10

Heerlijk authentieke Chinese keuken, mooie sfeer en onvoorstelbaar lekker eten. 20 jaar in Azie gewoond, en Amber Garden brengt een stukje van Azie écht naar Amstelveen!

Amber Garden (Eigenaar)

Hartelijk dank en graag tot de volgende keer! Met vriendelijke groet, Team Amber Garden

Barbara W.

21 mei 2023 • 3 recensies

10/10

Delicious authentic Chinese food, a bit pricey.

Amber Garden (Eigenaar)

Thanks for the review and hope to see you again soon! Kindly regards, Team Amber Garden

Joost C.

17 mei 2023 • 1 recensie

9/10

Hebben hier heerlijk gegeten. We hebben gekozen voor het 5 gangen Compass menu. Bevat een mooie balans tussen vlees en vis. Dit menu is een echte aanrader, evenals de wijnen.

Amber Garden (Eigenaar)

Bedankt voor de mooie woorden. Graag tot de volgende keer. Met vriendelijke groet, Team Amber Garden

Frans D.

6 mei 2023 • 1 recensie

5,5/10

Wij wilden ons Smaragden huwelijk een extra feestelijk tintje geven. Na wat zoeken gaf de vermelding in de Michelin gids (geen ster, oh nee!) en de schitterende a-la-carte interactieve menu magazine de doorslag. Ik had mijn zinnen gezet op de “Beijing Duck”, temeer omdat ik die jaren geleden ter plekke had gegeten. Werd aan tafel bereid met een Chinees Koksmes. Uit de Amber beschrijving: “De Beijing-eend wordt traditioneel aan het begin van een diner naar tafel gebracht en in drie fasen geserveerd” Zo niet bij ons. Had ik nou een voorgevoel? Wat ik nooit heb gedaan, had ik mijn keuze op mijn mobiel gezet. Sliced Iberico Ham 伊比利亚火腿葫芦丝 With marinated zucchini Amber Beijing Roasted Whole Duck (Modern) 琥珀盛世牡丹配鱼子酱 Add a Morden twist to the traditional Beijing roasted duck, with this supplement of duck skin, Osmanthus pudding, cucumber & Baerii caviar Fried Rice 雪花牛肉炒饭 With diced Black Angus beef and vegetables Chilled "Mango Sago" Cream 鲜果杨枝甘露 With mango & pomelo De ober begon met een zucht: “De eend hadden wij bij reservering moeten bestellen. De bereiding daarvan kost een uur” Toen niet gelezen en nu nog niet. Suggestie van de Ober: dan draaien we het om. Ok, eerst de Sliced Iberico Ham en daarna de Fried Rice met Black Angus. Die smaakte (voor wat mij betreft) niet naar Black Angus en er zat geen korrel rijst bij. Ik had deze nog niet op, of de tafel werd al vol gezet met twee schalen met skin en vlees van de eend, twee schalen met saus en groenten en twee mandjes met de gestoomde flensjes. Hoezo? Mijn echtgenote eet geen eend! Als ik daar wat van zeg: “De eend kan niet lang blijven staan.” Ja en? Ik ben nog niet klaar en mijn vrouw lust geen eend. En dit is toch niet in drie fasen geserveerd? Dit zijn er twee bij elkaar! En waar was de Fried Rice? Kijkt op mijn mobiel: “Sorry vergeten” De ober krijgt door dat het een beetje te gortig wordt en zal compensatie vragen. Prima, ga daar niet over in discussie. Even later vraag ik mij af waar de derde fase van de eend is gebleven. “A Morden twist to the traditional Beijing roasted duck, with this supplement of duck skin, Osmanthus pudding, cucumber & Baerii caviar” Ober kijkt weer op mijn mobiel: “Ah, niet gezien.” Compensatie: de Mango Sago werd niet in rekening gebracht. Nou ja, wij hadden thuis weer wat te vertellen! Foto’s van dit gebeuren in bezit.

merel b.

5 mei 2023 • 1 recensie

10/10

lekker eten, fijne service vriendelijke mensen en ik kom hier al een tijdje het is het echt waard ik raad het aan omdat ik niet in zn lange tijd zo lekker aziatisch heb gegeten

Jianbo Z.

3 mei 2023 • 1 recensie

7,5/10

Sfeer en indeling mag iets verbeteren ,met bediening vind ik persoonlijk iets te onervaren , zo een mooie locatie restaurant en uitstekend eten het niveau mag iets hoog zijn .

Frank V.

22 april 2023 • 8 recensies

7,5/10

Prima eten maar relatief duur voor de kleine porties die je krijgt. A la Carte was waarschijnlijk achteraf een betere keus dan het menu… tijd tussen de gangen erg lang. Uur tussen voorgerecht en hoofdgerecht. Kortom lekker gegeten maar duur en relatief weinig.

Yvonne b.

20 april 2023 • 2 recensies

9,5/10

Fijn restaurant met bijzonder eten. Wachttijden tussen de gerechten soms wat lang. Alleen veel lawaai van gasten aan de grote tafels. Iets doen aan de akoestiek lijkt me verstandig

Carlo S.

5 april 2023 • 1 recensie

10/10

Prima sterren restaurant, met gewoon lekker eten. ..een aanrader Je merkt aan alles dat er aandacht is voor detail en voor de gast. Het heeft ons aan niets ontbroken en we zijn op onze wenken bediend

4 foto's bekijken

Jaan F.

3 april 2023 • 1 recensie

7,5/10

Personeel tekort is het grote probleem. Gerechten komt tamelijk snel, maar drankjes laat je toch wachten. Maar algemeen is Amber garden een goede keuze voor een avondje uit eten.

shulamith n.

2 april 2023 • 1 recensie

10/10

Heerlijk en fijne sfeer. Ecbt aan te raden

Pierre K.

1 april 2023 • 1 recensie

9/10

Ruime keuze wat betreft het eten Wij hadden een 5 gangen menu genomen en het eten was heerlijk

Karel K.

1 april 2023 • 1 recensie

7,5/10

Tja, we hadden hoge verwachtingen. Het eten was prima, maar het is beslist geen Michelin niveau. Wij hebben geluncht en er waren maar een paar gasten.

4 foto's bekijken

Annelies G.

25 maart 2023 • 1 recensie

10/10

Een hele fijne avond gehad hier. Om te beginnen fantastisch eten en veel bijzondere gerechten. De inrichting is heel rustig en geeft een luxe gevoel, zo ook de gastvrije en attente bediening.

Els O.

18 maart 2023 • 1 recensie

10/10

Heerlijk gegeten in een gezellige ambiance. De service was perfect. Wij hebben genoten. Voor ons was dit de eerste keer en heb het menu geprobeerd. Heerlijk.

Monique J.

17 maart 2023 • 2 recensies

10/10

Uitgebreide kaart. Een vriendelijke ober heeft ons prima wegwijs gemaakt en geadviseerd. De verschillende schotels waren erg lekker. We hebben een fijne avond gehad.

Michel K.

16 maart 2023 • 1 recensie

10/10

Dit restaurant is meer dan fantastisch. Het brengt je naar het noorden van China. Geuren, smaken zijn subliem. Uitstekend personeel, bekwame vakmensen.

Pieter V.

13 maart 2023 • 14 recensies

7/10

Het eten is uitzonderlijk, en bijzonder smakelijk, edoch ik vind het onacceptabel dat drie gasten hun maaltijd hebben en de vierde lang moest wachten op haar maaltijd waardoor onze Peking Duck koud werd. Jammer, en niet zoals het hoort.

Caroline C.

11 maart 2023 • 1 recensie

7/10

De Peking eens was subliem maar de Black Angus is geen aanrader deze was erg taai.