menukaart

IMPORTANTE: ARROCES POR ENCARGO, SI VAN A PEDIR ARROZ INDÍQUENLO EN NOTAS Y CONTACTEN CON EL RESTAURANTE

Es necesario realizar una paga y señal en el caso de encargar el arroz
No se aceptan ni Sodexo,Ticket Restaurante ni Cheque Gourmet con las reservas con promoción.

Menús individuales

Express
€ 18

1 tapa + carne o pescado + postre

Sibarita
€ 25

2 tapas + carne o pescado + postre

Degustación
€ 35

3 tapas + carne y pescado + postre

Voorgerecht

Ensalada de queso feta con tomate sardina ahumada y albahaca
€ 10
Foie braseado con coulis mango y frutos rojos
€ 12
Tartar de atun con guacamole, soja y sesamo
€ 12
Titaina valenciana con tonyina de sorra casera
€ 9
Vieiras plancha con cremoso de ajetes
€ 12
Cocochas de bacalao al pilpil con langostinos
€ 14
Sepionets encbollados con habitas y jamon
€ 9
Anchoas 00 con tomate valeniano rayado
€ 9
Pata de pulpo con patata y salsa romescu
€ 14
Croquetas de merluza y gambas con allioli de ajo negro
€ 9
Nuggets rebozados con doritos y salsa barbacoa
€ 9
Brocheta de gambon con fideos crujientes
€ 12

Pescados

Salmon con noodels de arroz y langostinos
€ 16
Bacalao con guisantes, mejillones y setas
€ 18
Corvina asada en suquet de almejas
€ 17

Carnes

Lomo de ternera con setas y salsa española
€ 18
Pluma iberica con manzana y frutos secos
€ 17
Magret de pato con cus cus y salsa hoisin
€ 16

Hoofdgerecht

De conejo al vino tinto con setas
€ 15
De bogavante
€ 18
De marisco
€ 17
De cigalitas, setas y trufa
€ 17
De paella valenciana
€ 13
De pluma iberica y morcilla
€ 15
De boletus con foie y pato
€ 18

Nagerecht

Tiramisu de Baylies
€ 6
Brownie de chocolate
€ 6
Tatin de manzana
€ 6
Tarta de zanahoria y queso
€ 6
Copa de helado artesano
€ 4

MENU Degustacion

€ 35
Dit menu bestaat uit: Voorgerecht + Hoofdgerecht + Nagerecht

Voorgerecht

3 Entrantes

Hoofdgerecht

Carne y Pescado

Nagerecht

Postre

Let op: onderstaande gerechten kunnen worden gewijzigd op basis van wat er op de markt beschikbaar is en zijn bedoeld als voorbeeld.
Als u dit menu reserveert, kunt u ter plaatse dit menu bestellen of, als u van gedachten verandert, à la carte bestellen.

Menú Sibarita 25€

€ 25
This set menu includes: + + +

Entrante

4 entrantes

Plato

carne o pescado o arroz

Postre

1 postre

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.
By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

Menú del día Ejecutivo 11€

€ 11
This set menu includes:Starter + Main course + Dessert

Voorgerecht

a elegir entre 3 platos

Hoofdgerecht

a elegir entre 3 platos

Nagerecht

a elegir entre 3 platos

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.
Price per person. By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

Menú Tapeo Grupos

€ 18
Este menú se compone de 3 entrantes al centro + Segundo + Postre + Bebida

Entrante

1 tapa individual

Bebidas (1 botella para cada 4 personas):

Tinto: Mascarilla D.O. Rioja

Blanco: Monte Alina D.O. Rueda

Agua

Cerveza

Refresco

Postre

postre individual

Price per person. Bebida e IVA incluidos.

Dranken

Fles champagne
€ 22
Koffie
€ 1,2
Fles water
€ 3
Halve fles water
€ 2
Fles wijn
€ 13
Glas wijn
€ 3
Prijzen en gerechten kunnen veranderen.
Deze prijzen bevatten geen aanbiedingen.
Getoonde prijzen zijn inclusief btw.